• 自然薯うどん かつおだし
自然薯うどん かつおだし
  • 価格:378円(税込)

商品説明

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商品名 自然薯うどん かつおだし
原材料名 麺:米粉(山口県製造)、自然薯、澱粉、不溶性食物繊維、蒟蒻粉、醸造酢・水酸化Ca(凝固剤)、(一部にやまいもを含む)
スープ:醤油(国内製造)、食塩、砂糖、かつおぶしエキス(鰹節、鰹エキス)、発酵調味料、還元水あめ、かつお節調味液、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、香料、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルギー対象
原材料
やまいも・小麦・大豆
栄養表示成分 麺(1食100gあたり)
エネルギー240kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物62.1g、食塩相当量0.2g、食物繊維5.9g
スープ(1袋36gあたり)
エネルギー28.2kcal、たんぱく質1.3g、脂質0g、炭水化物5.8g、食塩相当量5.2g
(財)日本食品分析センター分析値
内容量 麺100g、スープ36g
賞味期限 5ヶ月
保存方法 冷暗冷所にて保存ください


糖度10度~12度の厳選された自然薯だけを使用


自然薯 自然薯(じねんじょ)は精がつき、からだに良い滋養強壮食として知られ、昔から珍重されています。
商品には栽培発祥の山口県柳井産で厳選された自然薯だけを使用しています。


ローカロリー&ヘルシーな食材「蒟蒻」(国産)


蒟蒻 低カロリーでヘルシーな食材として知られる「蒟蒻(こんにゃく)」。もちもちとした食感と風味がたまりません。
商品に使用している蒟蒻は、低カロリー&ヘルシーさを損なうことなく、蒟蒻独特の臭いのもとである「トリメチルアミン」を独自製法により取り除いた国産の蒟蒻を使用しています。


香りも旨味も満点の「伊陸米」だけを使用


伊陸米 商品に使われている米粉も、地元”柳井産”にこだわりました。柳井市の中でも水稲栽培の盛んな伊陸(いかち)地区の水田は、肥沃な粘土質の土と豊富な水量に恵まれています。その土地で栽培された山口県のブランド米「伊陸米」は香りも旨味も満点です。


価格:378円(税込)

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