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「じねんじょ村」では、自然薯を使用して、食べやすい加工品をお届けしています。
柳井は自然薯栽培発祥の地です。柳井の自然薯は、全国へ種芋として出荷が多く、3種混合肥料と時間差肥料での開発により他県よりもまっすぐである事が特徴です。


 

じねんじょ村からのお知らせ

  • 原材料の値上げに伴い、一部商品の販売価格を変更させていただいております。ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
  • <メール便変更のお知らせ>
    ゆうメール便でお送りできる量が変更になったため、2022年1月1日より、ネコポス(送料300円)でお送りいたします。どうぞよろしくお願いいたします。

自然薯(じねんじょ)は”ジャポニカ”の学名をもつ、日本原産の植物です。他の山芋よりもぬめりやネバリ・風味が優れており、とろろを始め、団子汁・雑炊など様々な料理で使われています。

自然薯は精がつき、からだに良い滋養強壮食として知られ、昔から珍重されています。

糖度10度~12度の厳選された自然薯だけを使用

自然薯(じねんじょ)は精がつき、からだに良い滋養強壮食として知られ、昔から珍重されています。
商品には栽培発祥の山口県柳井産で厳選された自然薯だけを使用しています。

ローカロリー&ヘルシーな食材「蒟蒻」(国産)

蒟蒻低カロリーでヘルシーな食材として知られる「蒟蒻(こんにゃく)」。もちもちとした食感と風味がたまりません。
商品に使用している蒟蒻は、低カロリー&ヘルシーさを損なうことなく、蒟蒻独特の臭いのもとである「トリメチルアミン」を独自製法により取り除いた国産の蒟蒻を使用しています。

香りも旨味も満点の「伊陸米」だけを使用

伊陸米商品に使われている米粉も、地元”柳井産”にこだわりました。柳井市の中でも水稲栽培の盛んな伊陸(いかち)地区の水田は、肥沃な粘土質の土と豊富な水量に恵まれています。その土地で栽培された山口県のブランド米「伊陸米」は香りも旨味も満点です。



おすすめ商品

自然薯ふりかけ 3種類(おかか醤油・梅じそ・わさび)化粧箱 PICKUP

1,800円(税込)
健やかさをサポートする良質な自然薯がたっぷり入ったふりかけです。自然薯のサクサクの食感とゴマの風味がアクセントに。

自然薯ふりかけ  わさび味(100g) PICKUP

594円(税込)
健やかさをサポートする良質な自然薯がたっぷり入ったふりかけです。自然薯のサクサクの食感とゴマの風味がアクセントに。

自然薯ふりかけ 梅じそ味(100g) PICKUP

594円(税込)
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自然薯焼きドーナツ5個入り PICKUP

1,080円(税込)
自然薯のもちもち食感が特徴の焼きドーナツです。豆乳と植物性油脂を使用することでヘルシーな焼きドーナツに仕上げています。素朴に和風デザインに仕上げています。

自然薯焼きドーナツ12個入り PICKUP

2,600円(税込)
自然薯のもちもち食感が特徴の焼きドーナツです。豆乳と植物性油脂を使用することでヘルシーな焼きドーナツに仕上げています。素朴に和風デザインに仕上げています。

自然薯焼きドーナツ15個入り PICKUP

3,240円(税込)
自然薯のもちもち食感が特徴の焼きドーナツです。豆乳と植物性油脂を使用することでヘルシーな焼きドーナツに仕上げています。素朴に和風デザインに仕上げています。

自然薯(業務用 1kg)  PICKUP

2,800円(税込)
山口県の東部、瀬戸内海の海岸線に迫る丘陸地に位置する柳井市は自然薯栽培の発祥の地です。健康食として大変評価の高い自然薯を是非お試し下さい。
商品は、1kg(カット2~3本程度)です。

自然薯ふりかけ おかか 醤油味 PICKUP

400円(税込)
健やかさをサポートする良質な自然薯がたっぷり入ったふりかけです。自然薯のサクサクの食感とゴマの風味がアクセントに。

自然薯ギフト1.2kg PICKUP

6,000円(税込)
山口県の東部、瀬戸内海の海岸線に迫る丘陸地に位置する柳井市は自然薯栽培の発祥の地です。健康食として大変評価の高い自然薯を是非お試し下さい。
商品は、箱入り1.2kg(カット2~3本程度)です。

自然薯チップ PICKUP

430円(税込)
自然薯チップは自然薯栽培発祥の地、山口県柳井市の特産品「自然薯」と地元産「伊陸米」と国産蒟蒻原料を使用しました。

柳井じねんじょカレー PICKUP

540円(税込)
「自然薯」と「甘露醤油」の地域資源を活用した「柳井じねんじょカレー」。
「自然薯」と「こんにゃく」は角切りで煮込んでおり、口の中で独特の食感を味わえます。隠し味として「甘露醤油」を加えることでまろやかでコクのあるカレーに仕上がっています。

柳井じねんじょ焼き PICKUP

430円(税込)
柳井じねんじょ焼きは、高級な柳井の自然薯を粉末にし、お手軽に食べて頂けるように米粉とのミックスにしました。外はカリっと、中はふわっと焼き上がります。お昼ご飯に、ちょっとしたおやつ感覚でぜひどうぞ。

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