こんにゃくは古くから日本でも身体に良い食べ物として食生活に取り入れられており、その歴史は鎌倉時代にまで遡ると言われています。日本人の食生活や健康を支えるこんにゃくは、伝統食であり健康食のひとつとして愛されてきました。
近年、世界的にもヘルシー思考が高まる中、「こんにゃく」を原料とする「こんにゃく米」が注目されています。毎日食べるお米の代わりに「こんにゃく米」を取り入れるだけの簡単な健康づくりは、続けやすいのもポイント。
ただ、こんにゃくには独特の匂いがあるため、苦手意識を持つ方が多いのも事実です。そこで、「こんにゃく米」を少しでも多くの方に違和感なく美味しく召し上がっていただけるよう、「こんにゃくの匂い」を極限まで消すための研究開発を行いました。試行錯誤を重ね、加熱加圧式の機械を独自開発し、これまでこんにゃく製法に必須だった凝固剤（独特な匂いの元）の使用量を最小限にまで抑えることに成功。その結果、匂いが気にならないこんにゃく米が誕生しました。
例1 米1合(150g)、 蒟蒻米60g、水2合分
ご飯と比較して、カロリー・糖質が 約30パーセントOFF
例2 米1合(150g)、蒟蒻米120g、水3合分
ご飯と比較して、カロリー、糖質が 約40パーセント OFF
例3 蒟蒻米 60g、水1合分
ご飯と比較して、カロリー、糖質が 約50パーセント OFF
この商品はネコポス対応が出来ません
| 商品名 | 蒟蒻米きららひめ 60g×3入り |
| 原材料名 | 原材料：馬鈴薯澱粉(国内製造)、タピオカ澱粉、甘藷澱粉、蒟蒻粉(国産)／加工澱粉、水酸化カルシウム(凝固剤) |
| 内容量 | 60g×3袋入り |
| 栄養成分表示 | 1袋60gあたり エネルギー202kcal タンパク質0.06g、脂質0.06g、炭水化物53.1g（糖質47.8g・食物繊維5.3g）、食塩相当量0.11g |
| 賞味期限 | 製造日から2年 |
| 保存方法 | 乾燥状態で保存のこと |
